Сацебели - это грузинский соус, который готовится из спелых томатов и специй. Он идеально подходит к блюдам, приготовленным на гриле, а также к пасте с овощами или запеканке. Для идеальной консистенции рекомендуется протирать соус через крупное сито. Сацебели можно консервировать, добавив уксус. В статье представлен рецепт со списком необходимых ингредиентов.